Imbirowate (Zingiberaceae Martinov) – rodzinaroślin wieloletnich z rzędu imbirowców. Liczy 56–58 rodzajów w obrębie których wyróżnia się ok. 1100–1600 gatunków. Rośliny te występują w strefie tropikalnej na wszystkich kontynentach, sięgając strefy subtropikalnej i umiarkowanej w Japonii, Himalajach i w południowej Afryce. W Ameryce Południowej i Środkowej występuje tylko jeden rodzaj – Renealmia. Imbirowate rosną głównie w lasach, na glebach próchnicznych, w miejscach cienistych i w półcieniu. Zgrubiałe kłącza zazwyczaj obfitują w olejki eteryczne i skrobię. Nadziemne części roślin też zwykle są aromatyczne. Liczne gatunki wykorzystywane są jako rośliny przyprawowe, lecznicze, jadalne i ozdobne.
Morfologia
Alpinia zerumbetCurcuma longaHedychium flavescens
Pokrój
Rośliny kłączowe. Z kłącza wyrastają nibyłodygi z pochew liściowych.
Zwykle duże i efektowne, grzbieciste, o zielonkawym, zrosłodziałkowym kielichu i barwnej koronie z trzema łatkami. Z sześciu pręcików funkcjonuje tylko jeden, dwa inne pręciki wewnętrznego okółka wykształcają się płatkowato i są zrośnięte w warżkę (labellum). Słupek jeden, dolny.
Podrodzina Alpinioideae Link (syn.Alpiniaceae Rudolphi, Amomaceae Jaume Saint-Hilaire) – obejmuje 32 rodzaje (grupowane w dwóch plemionach: Alpinieae i Riedelieae) występujące w tropikach południowo-wschodniej Azji i Australii, w jednym wypadku (rodzaj Renealmia) także w Afryce i Ameryce Południowej. Rodzaje najliczniejsze w gatunki: Alpinia (184), Etlingera (153), Amomum (110), Renealmia (93), Riedelia (77), Hellwigia (76), Aframomum (63), Hornstedia (42).
Podrodzina Zingiberoideae Hasskarl – należy tu 25 rodzajów, których zasięg obejmuje południowo-wschodnią Azję i Australię. Najliczniejsze w gatunki są rodzaje: Zingiber (215), Curcuma (180), Globba (145), Boesenbergia (102), Hedychium (86), Kaempferia (64), Scapochlamys (58).
Gromada okrytonasienne (Magnoliophyta Cronquist), podgromada Magnoliophytina Frohne & U. Jensen ex Reveal, klasa jednoliścienne (Liliopsida Brongn.), podklasa imbirowe (Zingiberidae Cronquist), nadrząd Zingiberanae Takht. ex Reveal, rząd imbirowce (Zingiberales Griseb.), rodzina imbirowate (Zingiberaceae Lindl.).
Przypisy
↑Michael A.M.A.RuggieroMichael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI:10.1371/journal.pone.0119248, PMID:25923521, PMCID:PMC4418965 [dostęp 2020-02-20](ang.).
12Maarten J. M. Christenhusz, Michael F. Fay, Mark W. Chase:Plants of the World: An Illustrated Encyclopedia of Vascular Plants.Richmond, Chicago:Kew Publishing, The University of Chicago Press,2017,s.191-193. ISBN978-1-84246-634-6.
12Wielka encyklopedia przyrody. Rośliny kwiatowe 2.Warszawa:Muza S.A.,1998,s.439-445. ISBN83-7079-779-2.
↑James W.Byng (i inni).Large‐scale nuclear and plastid phylogenomic analyses inform an updated Angiosperm Phylogeny Group classification: APG V.„Journal of Systematics and Evolution”.64(5),s.845–874,2026-09-17. DOI: 10.1111/jse.70096.
↑James W.Byng,Rogiervan Vugt,EhoarnBidault,Mark W.Chase,Maarten J.M.Christenhusz:Angiosperm Phylogeny Poster APG V.APG V (2026), supplementary information.[dostęp 2026-10-06].