Seferceliye
| Seferceliye | |
|---|---|
| Alternatif isim | Sefercelliye |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Tipi | Etli yemek |
| Ana malzemeler | kuzu eti, ayva, badem, kuru kayısı, bal, su, tereyağı, tozşeker, tuz |
Seferceliye veya Sefercelliye, Osmanlı mutfağındaki etli ayva yemeğidir. 15-16. yüzyıldan bu yana yapılmaktadır.