Corn dog

Amerikan sosis kızartması
Japonya'da "Amerikan dogu"
Alternatif isim	Corn dog
Ülke(ler)	Amerika
Türü	Derin kızartma
Servis şekli	Sıcak
Ana malzemeler	Sosis

Amerikan kızartılmış sosis (İngilizce: corn dog) Amerikan eyalet fuarlarında yaygın olarak tüketilen bir yemektir.

Yapılış

Un, mısır unu, bir tatlı kaşığı şeker, kabartma tozu, hardal tozu, paprika, süt ve yumurta bir kabın içinde karıştırılır. Sosisler çubuklara geçirilir, yumurtalı karışıma daldırılır ve iyice kızmış yağda kızartılır.

Kaynakça