Cet article est une ébauche concernant la cuisine et le Maroc.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Mihmih est un feuilleté originaire de Figuig, dans le sud-est du Maroc.
Ce sont de fines feuilles de pâte rondes alternées avec un mélange d'herbes et d'épices auxquelles de la viande hachée peut être ajoutée.
