.jpg)
.jpg)
Cicchetti (tekil: cicchetto; Venedikçe: cicheti, tekil: cicheto; Latince ciccus kelimesinden gelir ve 'küçük miktar' anlamına gelir), bazen cichetti olarak da yazılır, genellikle İtalya'nın Venedik şehrindeki geleneksel bacari'lerde (tekil: bacaro; yani cicchetti barları veya osterileri) servis edilen küçük atıştırmalıklar veya mezelerdir. Yaygın cicchetti çeşitleri arasında minik tramezzini, zeytin veya diğer sebze tabakları, ikiye bölünmüş haşlanmış yumurtalar, bir dilim ekmek veya polenta üzerine konulmuş bir veya daha fazla deniz ürünü, et ve sebze malzemesinin küçük porsiyonları ve tipik tam yemek tabaklarının çok küçük porsiyonları bulunur.
İspanyol tapaslarında olduğu gibi, birden fazla tabak sipariş ederek cicchetti'den de bir öğün oluşturulabilir. Normalde ev yemeklerinin bir parçası olmayan cicchetti'nin önemi sadece yemeğin kendisinde değil, aynı zamanda nasıl, ne zaman ve nerede yendiğinde de yatmaktadır: parmaklarla ve kürdanlarla, genellikle ayakta, sayısız bar, osteri ve bacari'de sergilendikleri tezgahların etrafında neredeyse tüm gün boyunca tüketilirler. Venedik'in birçok cicchetti barı gün boyunca oldukça hareketlidir ve Venedikliler (ve turistler) genellikle öğleden önce, öğle yemeğinde veya öğleden sonra atıştırmalık olarak cicchetti yerler. Bu mekanlarda bu mezelerin yanında genellikle şarap servis edilir.
