Friuli Annia

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Fiuli Annia
Disciplinare DOC
Stato	Italia
Regione	Friuli-Venezia Giulia
Tipi regolamentati
Fonte: Disciplinare di produzione

Fiuli Annia è una denominazione di origine controllata assegnata ad alcuni vini prodotti in Friuli-Venezia Giulia. È la più recente fra quelle della regione, essendo stata istituita con decreto ministeriale del 27 ottobre 1995.

La produzione è coordinata dal Consorzio per la tutela dei vini a Denominazione di Origine Controllata Friuli Annia con sede a Udine.

Zona di produzione

L'area di produzione comprende la gran parte della Bassa Friulana, territorio attraversato, appunto, dall'antica via Annia. Nello specifico, si estende sulla totalità dei comuni di Bagnaria Arsa, Carlino, Castions di Strada, Marano Lagunare, Muzzana del Turgnano, Porpetto, San Giorgio di Nogaro, Torviscosa.

Note

Collegamenti esterni

(EN) Friuli Annia, su eAmbrosia, Commissione europea.
Friuli-Annia DOP, su Qualigeo.eu, Fondazione Qualivita.
Friuli-Annia DOP, in Dizionario dei prodotti DOP e IGP, Istituto dell'Enciclopedia Italiana, 2018.

Sito del consorzio, su docfriuliannia.it. URL consultato il 26 febbraio 2014 (archiviato dall'url originale il 26 febbraio 2013).

V · D · M

Enologia

Vendemmia

Grappolo · Acino · Vendemmiatrice · Brix · Millesimo · Millesimato · Mosto · Vinaccia

Cantina

Casa vinicola · Torchio vinario

Vinificazione

Fermentazione alcolica · Macerazione · Macerazione carbonica · Lieviti

Conservazione e stabilizzazione

Botte · Barrique · Caratello · Vasi vinari · Tino · Imbottigliamento

Approcci

Vino biologico · Vino biodinamico · Zonazione vinicola

Vino

Tipologia	Vino rosso · Vino bianco · Vino rosato · Vino rosso vinificato in bianco · Vino passito · Vino liquoroso · Vino aromatizzato · Vino frizzante · Vino spumante · Vino di ghiaccio
Caratteristiche	Tannini · Composti fenolici · Enocianina

Legislazione

DOCG · DOC · IGT

Glossario del vino · Degustazione del vino · Storia del vino · Semiotica del vino

V · D · M DOC italiane
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Basilicata (4)	Aglianico del Vulture · Grottino di Roccanova · Matera · Terre dell'Alta Val d'Agri
Calabria (9)	Bivongi · Cirò · Greco di Bianco · Lamezia · Melissa · Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto · Savuto · Scavigna · Terre di Cosenza
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