Ben Wyvis

Ben Wyvis
Virksomhedsinformation
Grundlagt1965 Rediger på Wikidata
Opløst1977 Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata.

Ben Wyvis var et Highland single malt skotsk whisky-destilleri i Invergordon, Skotland.

Historie

Første destilleri

Det første destilleri, der brugte navnet “Ben Wyvis”, var i drift mellem 1879 og 1926 i Dingwall (lige syd for det, der i dag er A862-vejen). Det blev grundlagt af D. G. Ross, men blev i 1887 solgt til Scotch Whisky Distillers. Da Scotch Whisky Distillers blev likvideret, blev Ben Wyvis solgt til Ferintosh Distillery Co. Ltd., som var ejet af Kirker, Greer & Co. i Belfast. Navnet blev derefter ændret til “Ferintosh”. Et boligbyggeri på den oprindelige grund hedder i dag “Wyvis House”.

Nyt destilleri

Ben Wyvis-destilleriet, der begyndte produktion i 1965, blev etableret af Invergordon-destilleriet og bygget på området tilhørende Invergordon grain-destilleriet. Det var primært beregnet til at producere whisky til brug i Invergordons blends, men fremstillede også et meget lille antal single malts. Da Ben Wyvis blev revet ned i 1977, blev destilleriets kedler (stills) reddet og senere taget i brug af Glengyle-destilleriet.

Referencer

  1. ↑ "Explore georeferenced maps - Map images - National Library of Scotland". maps.nls.uk. Arkiveret fra originalen 6. oktober 2020. Hentet 5. marts 2026.
  2. ↑ MacLean, Charles (2012). Whiskypedia; An Introduction to Scotch Whisky. Birlinn.
  3. ↑ S. Moss, Michael (1981). The Making of Scotch Whisky - A History of the Scotch Whisky Distilling Industry. James & James.

57°41′48″N 4°09′36″V / 57.696752°N 4.15987°V / 57.696752; -4.15987