Knockando
| Knockando | |
|---|---|
 | |
| Virksomhedsinformation | |
| Grundlagt | 1898  |
| Organisation | |
| Ejer | Diageo |
| Eksterne henvisninger | |
| Virksomhedens hjemmeside | |
| Information med symbolet hentes fra Wikidata. | |
Knockando er et single malt skotsk whisky-destilleri beliggende i Knockando i Speyside-området, som er et whiskyproducerende område i Skotland. Det ejes af Diageo.
Knockando er opkaldt efter landsbyen, hvor det ligger. Navnet stammer fra skotsk gælisk Cnoc Cheannachd, der betyder “Handelshøjen”. Landsbyen rummer nogle få andre mindre huse samt den større Knockando House og er omgivet af skov.
Historie
Knockando blev opført af John Tytler Thomson i 1898.
I 1904 blev destilleriet købt af W & A Gilbey, en gin-producent fra London.
Knockando var det første destilleri i Skotland, der blev bygget med elektrisk belysning. I 1905 blev det direkte forbundet til Great North of Scotland Railway, som forbandt Grantown-on-Spey med de større byer i det nordøstlige Skotland. Der blev opført boliger til destilleriets arbejdere i nærheden samt en bolig til en embedsmand fra Customs and Excise.
I 1962 fusionerede W&A Gilbey med United Wine Traders og dannede International Distillers and Vintners. International Distillers and Vintners blev en del af Grand Metropolitan i 1970’erne.
I 1997, ved fusionen mellem Guinness plc og Grand Metropolitan, blev Knockando destilleri en del af det nye selskab Diageo.
Beliggenhed
Destilleriet ligger i dag nær den nedlagte Dalbeallie Station, som ligger tættere på Tamdhu-destilleriet. Jernbanen er for længst fjernet og udgør nu en del af den langdistance-vandrerute Speyside Way. Den gamle station er omdøbt til Tamdhu Station, da bygningerne anvendes af destilleriet til møder. Tamdhu havde oprindeligt aldrig sit eget stationsnavn på den oprindelige linje.
Produktion
Knockando rummer et kendt udvalg af fade, som indgik i J&B Ultima blend i 1994 i anledning af 500-året for skotsk whisky. Denne blend indeholdt 128 forskellige whiskyer (116 malt og 12 grain), og ét fad af hver af disse modner fortsat på lageret.
Referencer
- 1 2 "Knockando". Ainmean-àite na h-Alba. Arkiveret fra originalen 4. marts 2016. Hentet 4. januar 2016.
- 1 2 Kindersley, Dorling (2008). Whisky. Dorling Kindersley Limited.
- ↑ Ruben (2013-07-29). "Knockando 12 years (Dateo Import) | WhiskyNotes review" (britisk engelsk). Hentet 2023-10-08.
- ↑ "Glen Spey whisky | Distilando". distilando.com (engelsk). Hentet 2023-10-07.
- ↑ "Knockando Whisky | Buy Whisky Online | Whisky Please". www.whiskyplease.co.uk. Arkiveret fra originalen 4. december 2023. Hentet 2023-10-08.
- ↑ Ipsen, Erik; Tribune, International Herald (1997-05-13). "$33 Billion Giant Guinness to Unite With Grand Met". The New York Times (amerikansk engelsk). ISSN 0362-4331. Hentet 2023-10-07.
- ↑ Crawford, Ewan. "Strathspey Railway - RAILSCOT". www.railscot.co.uk (engelsk). Hentet 2023-10-08.
- ↑ "Knockando". The Whiskyphiles (engelsk). 2016-03-15. Hentet 2023-10-08.